Ekşi Maya kelimesi Türkçe'de "Bir önceki ekşi veya mayalı hamurdan alınıp bir süre fermente edildikten sonra yeni yapılmış bir hamuru mayalamak amacıyla kullanılan maya." anlamına gelir.
Bu kelimenin kökeni ve ayrıntılı kaynak için kelimeyi etimoloji sözlüğünde inceleyebilirsiniz: Ekşi Maya kelime kökenini göstermek için tıklayın.
Ekşi Maya kelimesi hakkında ayrıntılı bir arama başlatmak için buraya tıklayın.